一叶见方寸,一茶现万千。
茶文化一直是中华民族优质传统文化重要的一部分,多少文人墨客,王侯将相,皆在那一壶清茶间放下了杂念,细细品尝茶的滋味。
淡取生活春秋色,烟火清风一盏茶。
为了让茶文化得到新时代青年人的认可和传播,博彩平台 于12月15日下午在202空层学生社区专门开展了传统茶艺课,以此让茶香逸散得更加广泛。
通常来说,传统的沏茶步骤有如下五步:
温具:
用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。
置茶:
按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶里的茶叶形状与颜色。
冲泡:
置茶入壶后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。
倒茶:
冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。
品茶:
这之前理应有奉茶一步,此篇我们略去不谈。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。
本次茶艺课成功让同学们领悟到了中华传统文化的魅力,温杯烫盏,满室生香,相信日后的大家能够一杯清茶品人生。